ワーク小田工房

食が与えるよろこびをBakery where smiles gather

北海道産小麦と硬水を合わせた生地を長時間発酵させたバゲット。
焼きたてはクラストがパリパリと
クラムはもっちりとしたバゲットとなっております。

クリスマス時期になると日本でもよく見かける
ようになった「シュトーレン」。
シュトーレンとは、洋酒に漬けた
ドライフルーツやナッツを、
バターたっぷりの生地に練り込んで焼いた
ドイツの伝統菓子で、街やお店ごとにレシピや
こだわりが異なります。

納得がいくまで探し求めた小麦粉と
人口添加物を使わない酵母を使用
県内唯一の溶岩窯で焼き上げたパンには
ワーク小田工房のこだわりがぎゅっと詰まっています。

お電話でのお問い合わせ
TEL 019（684）5558

10:00〜20:30
岩手県盛岡市盛岡駅前通1番44号
フェザン本館B1F

10:00〜21:00
宮城県仙台市太白区長町7丁目20番地3号
ザ・モール仙台長町　本館1階

9:30〜21:30
岩手県盛岡市西仙北1-38-30

9:30〜21:30
岩手県盛岡市青山1-19-1
019-605-2311

9:30〜21:30
岩手県滝沢市鵜飼狐洞316
019-699-1050

9:00〜18:00
岩手県盛岡市本宮荒屋101内
019-681-4288

11:00〜18:00
岩手県滝沢市葉の木沢山478-3
080-9253-6244

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