2025年1月から3月中旬まで、店舗販売をお休みとさせていただきます。 納品、ご予約のお渡しは通常通りとなります。
北海道産小麦と硬水を合わせた生地を長時間発酵させたバゲット。
焼きたてはクラストがパリパリと
クラムはもっちりとしたバゲットとなっております。
クリスマス時期になると日本でもよく見かける
ようになった「シュトーレン」。
シュトーレンとは、 洋酒に漬けた
ドライフルーツやナッツを、
バターたっぷりの生地に練り込んで焼いた
ドイツの伝統菓子で、街やお店ごとにレシピや
こだわりが異なります。
納得がいくまで探し求めた小麦粉と
人口添加物を使わない酵母を使用
県内唯一の溶岩窯で焼き上げたパンには
ワーク小田工房のこだわりがぎゅっと詰まっています。
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9:30〜21:30
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9:30〜21:30
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冬季期間 9:00~17:00
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岩手県滝沢市葉の木沢山478-3
080-9253-6244
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岩手県盛岡市緑が丘4丁目1-50
019-661-1000
10:00〜21:00
青森県青森市柳川1丁目2-3 青森ラビナ1階
090-1219-7937
10:00〜21:00
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宮城県石巻市茜平4丁目104番地イオンモール1階
080-6915-8661
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070-6440-9133
10:00〜20:00
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ザ・スクエア聖蹟桜ヶ丘 地下1階
070-7645-2745
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東京都昭島市代官山2-3-1 MORITOWN 東館1階
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