自家焙煎

ワーク小田工房では、通所されている利用者さんがコーヒーの焙煎をしています。

焙煎の方法は一定の味になる様、施設の職員がマニュアルを作り  指導させていただいています。

写真の利用者さんたちも最初はわからない事だらけでしたが、今はお仕事を任せることができてとても頼もしいです(^_^)